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La bandera dominicana: el plato que nos representa en la mesa

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Foto: Asalas03 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0) En la República Dominicana el mediodía tiene un nombre y se sirve en un plato hondo: la bandera. Arroz blanco, habichuelas guisadas y carne —pollo o res—, con tostones, ensalada o aguacate al lado. No es solo comida: es el almuerzo diario del país, el plato que reúne a la familia alrededor de la mesa y que todo dominicano reconoce al instante. Los tres pilares de la bandera Toda bandera bien plantada necesita sus tres franjas. La primera es el arroz blanco, graneado y suelto, la base de todo. La segunda, las habichuelas guisadas —las rojas son las más tradicionales—, con esa salsa espesa que baña el arroz y le da su carácter. La tercera, la carne guisada: pollo o res, cocinada despacio hasta ablandarse en su propio jugo. A eso se suman los acompañantes que completan el cuadro: tostones crujientes, ensalada fresca o unas lascas de aguacate. Es un plato completo y rendidor, de esos que sostienen una jornada de ...

Pedro Mir, el poeta nacional: "Hay un país en el mundo"

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Foto: Thewhitesamurai / Wikimedia Commons (dominio público) Cuando un dominicano quiere nombrar a su país en voz alta, muchas veces no lo hace con un discurso: lo hace con un poema. «Hay un país en el mundo / colocado / en el mismo trayecto del sol». Así comienza el poema más querido de la República Dominicana, y su autor es Pedro Mir, el poeta nacional. El niño del ingenio Cristóbal Colón Pedro Julio Mir Valentín nació el 3 de junio de 1913 en el ingenio Cristóbal Colón, cerca de San Pedro de Macorís. Era hijo de un ingeniero cubano y de una joven puertorriqueña, Vicenta Valentín Mendoza. La muerte temprana de su madre, en 1917, cuando él apenas tenía cuatro años, le dejó un profundo sentido de ausencia que él mismo señalaría después como el origen de su vocación poética. Creció entre el olor de la caña y el paisaje del este, en una tierra de ingenios que también sería la tierra de su poesía. Los primeros versos y la lección de Juan Bosch A principios de la década de ...

Los Guloyas de San Pedro de Macorís: la danza cocola que es Patrimonio de la Humanidad

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Foto: MarieDiaz / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0) Hay mañanas en San Pedro de Macorís en las que la calle despierta antes que la gente. Retumban los tambores, se abre paso una comparsa de trajes de colores imposibles, máscaras festivas y una energía que contagia a todo el que pasa. Son los Guloyas, la compañía de teatro danzante que convierte la Navidad petromacorisana en una celebración de identidad y que lleva el nombre de la República Dominicana a la lista más prestigiosa de la cultura mundial. Raíces cocolas: la herencia que cruzó el mar Para entender a los Guloyas hay que mirar hacia las Antillas Menores. Entre finales del siglo XIX y principios del XX, miles de inmigrantes de habla inglesa llegaron a San Pedro de Macorís desde las islas británicas del Caribe para trabajar en los ingenios azucareros. Eran los cocolos, y con ellos trajeron su lengua, su fe, sus iglesias, sus escuelas y sus formas de celebrar la vida. De esa memoria africana y caribeña nació una tradición únic...

Enrique Féliz lanza "Sentido de identidad": su disco número 17 convierte la música en memoria dominicana

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Foto: Stiven David Licon Contreras / Wikimedia Commons (CC0, dominio público) El cantautor Enrique Féliz lanzó "Sentido de identidad", su producción discográfica número 17, uno de los proyectos dominicanos más conceptuales de este octubre. En una época en que la música suele medirse por reproducciones y tendencias pasajeras, Féliz apuesta por un álbum que mira hacia adentro: diez composiciones dedicadas a la historia, las bellezas naturales, la fe, los símbolos patrios, la cultura y el carácter trabajador del pueblo dominicano. Más que una simple colección de canciones, el disco propone usar la música como documento de identidad y memoria cultural, un testimonio sonoro de lo que significa ser dominicano en pleno siglo XXI. Diez composiciones que retratan la patria El álbum reúne diez temas que recorren los pilares de la dominicanidad. La historia del país, sus paisajes y bellezas naturales, la fe que sostiene a su gente, los símbolos patrios que la representan, la riquez...

Mecenazgo Vivo 2026: la Ciudad Colonial se convierte en taller de jóvenes talentos dominicanos

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Foto: Desox7x / Wikimedia Commons (CC0, dominio público) La Dirección General de Mecenazgo celebra del 12 al 17 de octubre la segunda entrega de Mecenazgo Vivo 2026, una jornada multidisciplinaria dedicada a fortalecer las competencias de jóvenes estudiantes de artes plásticas, música, danza y creación visual. Durante seis días, la Zona Colonial de Santo Domingo se transforma en un gran taller donde el talento emergente dominicano recibe formación, comparte experiencias y exhibe su trabajo ante el público. La propuesta nace con una visión clara: acercar la formación artística de las aulas a la vida real de la industria creativa, para que los estudiantes no solo aprendan técnicas, sino que descubran cómo convertir su vocación en un proyecto de vida. El Laboratorio Casa de Gestión Cultural, epicentro de la jornada El epicentro de Mecenazgo Vivo 2026 es el Laboratorio Casa de Gestión Cultural, ubicado en el corazón de la Zona Colonial de Santo Domingo. No es una elección casual: este...

La Feria Internacional del Libro Santo Domingo 2026 bajó el telón con más de 750 actividades y Panamá como gran invitado

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Foto: El Jacaguero / Wikimedia Commons (Licencia de Arte Libre) El domingo 4 de octubre la Feria Internacional del Libro Santo Domingo 2026 (FILSD 2026) cerró su programación tras once días que convirtieron la Plaza de la Cultura Juan Pablo Duarte en el verdadero epicentro de la literatura y las industrias culturales dominicanas. Durante casi dos semanas, el principal recinto cultural del país vibró con presentaciones de libros, recitales, conciertos, exposiciones y encuentros entre escritores y lectores que reafirmaron a la feria como la cita literaria más importante de la República Dominicana. Desde su apertura, la feria ofreció una agenda diversa que atrajo a familias, estudiantes, académicos y amantes de las letras. La programación combinó la promoción de la lectura con espectáculos artísticos y espacios de formación, demostrando que el libro sigue siendo una herramienta poderosa para el encuentro cultural. Una feria de cifras que hablan por sí solas El balance numérico de la ...

Salomé Ureña: la poetisa que sembró versos en la patria

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Retrato de Salomé Ureña (1850-1897). Imagen de dominio público / Wikimedia Commons. Hay nombres que la historia escribe con letras doradas y voces que, aun apagadas hace más de un siglo, siguen enseñando. Salomé Ureña de Henríquez es una de ellas: poetisa, educadora y madre de una generación de intelectuales, considerada la escritora más excelsa de las letras dominicanas y honrada como la poetisa nacional . Una niña criada entre libros Salomé Ureña Díaz nació en Santo Domingo el 21 de octubre de 1850 , hija de Nicolás Ureña de Mendoza y Gregoria Díaz de León, en el seno de una familia culta. Su padre y su abuela se encargaron de su educación en el hogar y le transmitieron el amor por la literatura desde muy temprana edad, en una época en la que pocas mujeres tenían acceso a la instrucción. La niña prodigio no tardó en florecer: a los 17 años publicó sus primeros versos (1867) y pronto su nombre comenzó a circular en los círculos literarios de la capital, firmando poemas que s...