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Los Guloyas de San Pedro de Macorís: el teatro danzante que la UNESCO reconoció como Patrimonio

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Cuando aparecen en la calle, la ciudad entera lo nota: trajes de colores, capas bordadas, espejos y altos tocados de plumas de pavo real, y al frente músicos con bombo, redoblante y triángulo. Son Los Guloyas de San Pedro de Macorís, y su espectáculo es mucho más que una comparsa: es un teatro danzante con más de un siglo de historia, reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Los Guloyas no nacieron para el turismo ni para la televisión, sino de una comunidad migrante y afrodescendiente que llegó a trabajar en los ingenios azucareros y que, lejos de su tierra, conservó su idioma, su música, su fe y sus representaciones teatrales. Hoy son uno de los orgullos mayores de San Pedro de Macorís, la Sultana del Este. De las Antillas Menores a los cañaverales La historia de los Guloyas comienza con inmigrantes de las Antillas Menores inglesas, sobre todo de Anguila, Saint Kitts, Nevis, Antigua y Tórtola, que desde finales del siglo XIX llegaron a la Repú...
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La muñeca sin rostro: la artesanía dominicana que se convirtió en símbolo del país

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No tiene ojos, ni boca, ni nariz. Y sin embargo, todo el mundo la reconoce. La muñeca sin rostro es una de las piezas artesanales más queridas de la República Dominicana: una figura de barro que representa a una mujer campesina, con su vestido de colores, su pañuelo en la cabeza y un canasto, una flor o una jarra de agua entre las manos. Su ausencia de rostro no es un olvido del artesano, sino el corazón de su significado. Hoy se encuentra en mercados, tiendas de artesanía, galerías y hogares de todo el país, y en las casas de dominicanos que viven en el extranjero. Es el recuerdo que más se llevan los visitantes y uno de los símbolos con los que el país se presenta al mundo. Pero detrás de esa figura sencilla hay una historia concreta, con una creadora, un pueblo y una idea poderosa sobre lo que significa ser dominicano. Moca, 1981: el taller donde nació el símbolo La muñeca sin rostro fue creada en 1981 por la escultora y ceramista Liliana Mera Limé, en Moca, provincia Espaillat,...
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El merengue típico: la güira, el acordeón y la tambora que definen el sonido del Cibao

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Basta escuchar el rasgueo metálico de la güira, el golpe seco de la tambora y el fuelle del acordeón para saber que se está en la República Dominicana. Ese es el merengue típico, también llamado perico ripiao o merengue cibaeño: el estilo de merengue más antiguo que todavía se interpreta. A diferencia del merengue de orquesta, con sus trompetas y su puesta en escena de salón, el merengue típico nació en los patios y en las fiestas de los pueblos del norte. Es música de campo, directa y sin adornos, para bailar y cantar décimas sobre la vida cotidiana. Tres instrumentos, tres raíces El conjunto típico se reconoce por tres instrumentos que representan, según la versión más difundida, la síntesis de las tres culturas que conforman la identidad dominicana: el acordeón, la influencia europea; la tambora, la raíz africana; y la güira, el legado taíno. Juntos forman un sonido que no se confunde con ningún otro género del Caribe. La tambora, tambor cilíndrico de dos parches de cuero de ch...
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Salomé Ureña: poesía, educación y legado literario

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Retrato de Salomé Ureña de Henríquez (1850-1897). Imagen de Wikimedia Commons, dominio público. Hay nombres que resumen una época. Salomé Ureña de Henríquez es uno de ellos. Poeta, maestra y defensora de la educación de las mujeres, vivió solo 46 años, pero dejó una obra y un ejemplo que todavía hoy se leen en las escuelas de la República Dominicana y se recuerdan en cada aniversario de su nacimiento y de su muerte. Hablar de Salomé Ureña es hablar de la poesía dominicana en su momento de formación, de una mujer que escribió sobre la patria, la naturaleza y la maternidad en un tiempo en que a las mujeres se les cerraban casi todas las puertas, y que además abrió una de esas puertas para las que vendrían después. Una niña que aprendió a leer el mundo Salomé Ureña nació en Santo Domingo el 21 de octubre de 1850, hija de Nicolás Ureña de Mendoza y Gregoria Díaz. Creció en una casa donde se valoraban los libros y la palabra, y desde muy joven mostró una facilidad especial para la lect...
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El sancocho dominicano y sus variantes regionales

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Sancocho dominicano servido con arroz blanco. Fotografía de Wikimedia Commons. Hay un olor que anuncia fiesta en las casas dominicanas: el del sancocho hirviendo a fuego lento. Cuando alguien prepara un sancocho, no está haciendo solo una sopa. Está preparando un encuentro. En la olla caben carnes, tubérculos y verduras, pero también caben la familia, los vecinos y las historias que se cuentan alrededor de la mesa. El sancocho es uno de los platos más queridos de la República Dominicana y, a la vez, uno de los más variados. No hay una sola receta: cada región, cada familia y cada cocinera le pone su sello. Conocer sus variantes es una forma de recorrer el país sin salir de la cocina. ¿Qué es el sancocho? El sancocho dominicano es un caldo espeso que se prepara con una o varias carnes, viandas y verduras. Entre las viandas más habituales están la yuca, la yautía, el ñame, el plátano verde, la auyama y la batata. También se le añaden maíz, cilantro y condimentos que le dan su sabor ...
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El carnaval de La Vega: historia, personajes y tradición

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Diablo cojuelo en el Carnaval de La Vega. Fotografía de Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0, Estefanía Moronta). Cada domingo de febrero, las calles de La Vega se llenan de color, de música y de vejigazos. Miles de diablos cojuelos salen a desfilar con sus caretas, sus trajes brillantes y sus cascabeles, mientras las familias se reúnen en las aceras para ver pasar las comparsas. No es una fiesta cualquiera: es la celebración popular más famosa de la República Dominicana y una de las tradiciones que mejor muestra cómo el pueblo convierte la historia en alegría. Quien visita La Vega en carnaval entiende pronto que no está solo ante un desfile. Está ante una costumbre que se prepara durante meses, que se aprende en la casa y en el taller, y que cada año vuelve a reunir a varias generaciones en la misma calle. Un origen que se remonta a 1520 La historia del carnaval vegano se relaciona con el primer carnaval celebrado en América, en Santo Domingo, en 1520, cuando la costumbre llegó desde ...
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La Ciudad Colonial de Santo Domingo: la ciudad primada que guarda el origen de América

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Caminar por la Ciudad Colonial de Santo Domingo es caminar por el lugar donde empezó la historia del Nuevo Mundo. Sus calles empedradas, sus iglesias y sus plazas guardan más de cinco siglos de historia. No es un museo al aire libre: es un barrio vivo, donde la gente vive, trabaja y celebra. Por eso la UNESCO la declaró Patrimonio Mundial: es la primera ciudad europea permanente de América. Para los dominicanos es mucho más que un destino turístico: es la cuna de su cultura. Allí se levantaron la primera catedral, la primera universidad y el primer hospital de América, y allí se cruzaron por primera vez las culturas taína, europea y africana que forman la identidad dominicana. La fundación de la ciudad primada La historia de Santo Domingo comenzó en la desembocadura del río Ozama, un lugar estratégico para el comercio y la navegación. El primer asentamiento se levantó en la margen oriental del río en 1496 y fue fundado por Bartolomé Colón en 1498, por orden de los Reyes Católicos. ...
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